Гай лан.
  • На латинском языке: Brassica oleracea var. alboglabra
  • На английском:  Chinese kale, chinese broccoli, kailan, kailaan, gai lan
  • На китайском: , Gai Lan(кантонский диалект), Jie Lan(мандаринский)
  • На голландском: Kailan, kai lan, kailaan, gailan, gai lan
  • На испанском: Gai lan
  • На русском: Китайская брокколи, кайлан, гайлан, китайская листовая капуста, гайлян
  • На французском: Le Brocoli chinois, kai-lan, gai lan, le kaylan.
  • На итальянском: Broccoli cinese, kai lan, gai lan.
  • На немецком: Chinesischer Brokkoli, kai-lan, gai-lan, Chinesischer Stängelkohl Kailaan.
  • На польском: Chiński brokuły kai-lan, gai-lan; chińska kapusta kai-lan, gai-lan, chiński kale.
  • На латышском: Ķīnas brokoļi, kailāni.
  • На литовском: Kiniški brokoliai kai-lan.
  • На эстонском: Hiina brokoli kailaan.

Кайлан (Brassica oleracea var. alboglabra ) - это однолетнее растение, известное также, как китайская листовая капуста. Китайская брокколи образует  крепкие растения с толстыми, сине-зелеными листьями, высотой до 30 - 45 см. Мясистые цветущие стебли толщиной до 2 см, с приятным вкусом. Кайлан полностью съедобен: листья, стебель, цветки.

Выращивать кайлан несложно. Семена на рассаду можно высевать в несколько этапов с промежутками 7-14 дней. Готовая к высадке в возрасте 21-25 дней должна иметь 2-3 настоящих листьев. Расстояние между растениями оставляют не менее 15-20 см друг от друга, между рядами расстояние – 20 см. Оптимальный температурный режим для их выращивания – 15-25 градусов. Оптимальная кислотность почвы – рН 7.0-7.5 . Урожай собрать можно очень быстро, через 27 – 40 дней после высадки рассады.

Китайская брокколи выдерживает легкие заморозки до -10°С в неотопленной теплице.

ПОСМОТРЕТЬ ФОТОГАЛЕРЕЮ…


 .